ישיבת 'עוד יוסף חי' הוקמה בשנת תשמ"ב בידי רומם אלדובי נ"י וחבריו בקבר יוסף הצדיק אשר בעיר הקודש שכם ת"ו. במשך כעשרים שנה היתה הישיבה נקודת־הישוב היהודית היחידה בעיר שכם, והמשיכה לתפקד גם בזמנים קשים.

מאז נסיגת צה"ל והפקרת המקום הקדוש לידי פראי־אדם, בתחילת שנת תשס"א, נמצאת הישיבה בישוב יצהר וממשיכה לגדול ולהתפתח במקום.

מורה הישיבה והעומד בראשה הוא הרב יצחק גינזבורג שליט"א. הרב גינזבורג מלמד קבלה וחסידות בארץ ובעולם, ומחבר ספרים רבים בפנימיות התורה. בתורתו שבכתב ובעל־פה הוא מחבר יחד נגלה ונסתר, תורה ומדע, פרט וכלל, מתוך ציפיה אקטיבית לגאולה.

בישיבה כיום כ-35 בחורים ואברכים השוקדים על לימוד התורה. ראשי הישיבה הינם הרב יוסף אליצור והרב יצחק שפירא שליט"א, מתלמידיו הותיקים של הרב גינזבורג. הר"מים הם הרב שי דאום שליט"א, המשמש גם כרב בית הכנסת 'אור הצפון' בתל אביב ורב-פוסק לתלמידי הרב גינזבורג, והרב יוסף באב"ד. דרך הלימוד בישיבה מצטיינת בלימוד מעמיק בנגלה ובחסידות.

בוגרי הישיבה פונים להקים את ביתם ביצהר וברחבי הארץ ועוסקים בשלל מקצועות תוך קיום אורח־חיים יהודי־חסידי. חלק ניכר מהבוגרים משתלבים בצוות החינוכי של מוסדות הישיבה או יוצאים לשליחויות שונות מתוך מגמת תיקון־עולם.